バナナ農家・奈佐貴之 #408 2024年06月16日(日)放送

今回の主人公は京都では珍しい、バナナ農園を営む奈佐貴之さんです。
京都府亀岡市で昼夜の寒暖差が大きい盆地の気候を活かして栽培される奈佐さんのバナナの名前は「京都 はんなりばなな」。
糖度が高いことに加え、一番の特徴は皮ごと食べられることです。
そのため、通常の皮なしでバナナを食べるときとはまた違った食感を味わえます。

バナナを京都の新たな名産にしたい-

その想いで毎日、手間暇を惜しまずバナナと向き合う奈佐さん。
番組では京都産バナナを多くの人に知ってもらうため活動する奈佐さんの姿をご紹介します。



【INFORMATION】
●ホームページ
https://hannaribanana.com/

●オンラインショップ
https://hannaribanan.base.ec/

●インスタグラム
https://www.instagram.com/kyotohannaribanana/

京都知新オススメの京都 職人&工房 体験