大阪・泉佐野の『ヨッシャ食堂』。営業時間は早朝４時から午後３時、店主こだわりの地元食材を豊富に使って作るおかずの種類は約８０種類以上！名物のふわふわ特大だし巻きや漁師さんから直接仕入れた新鮮な魚の刺身を求めて、夜勤明けや出勤前の常連、さらに他府県からも多くの客が訪れ、老若男女にこよなく愛されている。よっしゃやろう！という店主の意志と気持ちの込められた大衆食堂に密着。

ナレーション：なかやまきんに君

（2024年5月30日放送　MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より）