６月１８日(土) 放送内容

《Ｄｒ．プラス》

名医が監修！脳が若返る！初夏の京都旅！

京都の旅で脳が若返る！？ポイントは『食』と『京都の道』！
脳科学の権威と、認知症の名医が完全監修！
東貴博さん、中尾彬さん、西川史子さんの3人が行く「脳が若返る初夏の京都旅」！

名医が勧める若返りスポット“錦市場”で脳若返り食材の買い出し。
買い込んだ食材は、ＤＨＡがたっぷりの“鱧カツ串＆鱧天串”、亜鉛が豊富な“岩牡蠣”、
ビタミンＢ１２とレシチンが豊富な卵を使用した“白味噌のきっしゅ”など。
3人が訪れた「レジ・ステイ」は、料亭だった町屋を改装したお宿で、
錦市場などで買い込んだ食事を楽しめます。

【買い物中の脳トレ】
・混みあった道で人とぶつからないように歩く
・お釣りが少なくなるように、小銭を使って払う

今、チョコレートの激戦区になっている京都にはニューヨークタイムズが
「世界で最も美しい！」と評したチョコレートのお店“マリベル”があります。
チョコレートの持つカカオポリフェノールは、脳の若返りの強い味方です。
お店に向かう際、地図を見ながら向かうことできる「視空間認知能力」のチェックも脳トレです。

そして、脳を活性化させるために鍛える脳トレと同じくらい大事な、脳のリラックス。
桃山時代から続くお店“薫玉堂（くんぎょくどう）”で京都発祥の文化“香道”も体験します。
こちらでは一般の方も香道体験を楽しむことができます。

祇園にある「水源亭」でいただいた、脳の若返りに最適な夕食は“軍鶏のすき焼き”。
鶏肉に含まれる「イミダペプチド」が脳の活性化にも効果があるという研究結果も出ています。軍鶏の有精卵で作ったメレンゲと黄身を合わせ、軍鶏肉と合わせていただきます。

◆鱧カツと天ぷらを買ったお店「魚力」

住所：京都市中京区錦小路通富小路西入ル北
営業時間：８時００分～１８時３０分

◆白味噌のきっしゅを買ったお店「田中鶏卵」

住所：京都市中京区錦小路通富小路通西入ル
営業時間：９時００分～１８時００分

◆お宿「RESISTAY　麩屋町」

ホームページ：HP： http://resistay.jp/fuyacho/
※別途清掃料がかかります
※宿泊は２泊からの受付となります

◆チョコレートのお店「マリベル」

住所：京都市中京区柳馬場三条下ル 槌屋町83番地
営業時間： 10時００分～19時００分
TEL：075―221―2202

◆チョコレートのお店「Dari K」

住所：京都府京都市中京区今新在家西町22
営業時間：10時００分～19時００分
TEL：075―803―6456

◆チョコレートのお店「ニュースタンダードチョコレート　キョウト」

住所：京都府京都市上京区堀川通出水上ル桝屋町28
営業時間：平日 : 10時00分～19時00分
日・祝日 :10時00分～18時00分
TEL：075―432―7563　

◆香道を体験したお店「薫玉堂」

住所：京都市下京区堀川通西本願寺前
営業時間：9時００分～17時30分
定休日：第1・3日曜日
TEL： 075―371―162

◆軍鶏のすき焼きを食べたお店「水源亭」

住所：京都府京都市東山区団栗通宮川筋入ル一筋目越え六軒目東側
TEL： 075-561-2800
ホームページ：http://suigentei.com/

◆ちょっとした時間でできる簡単脳トレ「褒めにらめっこ」

(１)2人で向き合って、お互いの良い所を探して褒め合う
(２)照れたり、笑ったりした方の負け　　
褒めあうことで脳が活性化され、笑わないという感情を抑える行為も活性化に有効です。

【ＶＴＲ出演】

◆脳科学の権威　諏訪東京理科大学教授　篠原菊紀先生
◆認知症予防の権威　メモリークリニックお茶の水　院長　朝田隆ドクター

《マネー．プラス》

今回の有名人：勝間和代

自身のお家も断捨離し、本を出版したら1ヶ月で2万部を売り上げる
お金のスペシャリスト、経済評論家の勝間和代さん。
お金を生み出す、勝間流時短・節約生活に密着です。

食材費をとことん切り詰める勝間さんがオススメする食材が、
値段も安く、水で戻せば、生より量も増える“乾物”。
勝間さんの時短料理のテクニックのポイントは3つ。
「乾物はそのまま使用」、「電子レンジの２台使い」、「ドレッシングはココナッツミルクを活用」

健康こそ一番の節約という勝間さんが最近買ったのが“スタンディングデスク”。
職場も自宅も全てスタンディングデスクにしているそうです。

そして、今年3月に勝間さん自らオープンしたのが、およそ50種類ものボードゲーム、
カードゲームを使い、好きなだけ遊べるカフェ“ウィンウィン”です。
認知症の予防にもなると、勝間さんがお勧めするのは麻雀。

麻雀やるのも立ったまま、今回も勝間ワールド全開の時短・節約生活でした。

◆勝間和代さんが訪れたゲームカフェ「カフェ＆ボードゲーム　ウィンウィン」

住所：東京都品川区五反田2丁目3-3
ＴＥＬ：03-6721-7506
営業時間：12時00分～23時45分

◆スタジオで紹介したスタンディングデスク「スカンジナビアン モダン」

ＴＥＬ：03-5777-2055
ホームページ：http://scandinavianmodern.jp/
営業時間：10時00分～18時00分

【心理テスト】中嶋真澄先生監修

＜設問＞

心理テストはありませんでした

【告知】

◆「熊本地震災害義援金」JNN・JRN共同災害募金

4月14日に熊本県で発生した地震被害に対して、義援金の受付を実施いたします。
皆様からお寄せいただいた義援金は全額、JNN・JRN共同災害募金事務局から
日本赤十字社を通じて被災地の義援金配分委員会に送られ、
同委員会によって被災された方々のお手元に届けられます。

口座番号： 三井住友銀行赤坂支店(普) 9211785
口座名:「JNN・JRN共同災害募金　平成28年熊本地震災害義援金」

詳しくは…http://www.tbs.co.jp/csr/support/saigaibokin.html