１２月２２日(土) 放送内容

マルわかり１週間！

"検定"で振り返る１週間！

今週のピンスポさん

丸山隆平がライバル視！？SexyZone中島健人さんを直撃！

中島健人さん・中条あやみさんW主演　映画「ニセコイ」

２０１８年１２月２１日（金）全国ロードショー
ホームページ：http://nisekoi-movie.jp/

ごめんください"鎖国メシ"

ウド鈴木が、餃子の聖地"宇都宮"で地元民のみぞ知る至極の"鎖国メシ"探し！

■今週の開国レシピ≪しもつかれ揚げ餃子≫

【材料】（１人前）
・塩サケ　　　　　２切れ
★大根　　　　　　中　１／２本
★人参　　　　　　１／２本
★豆　　　　　　　２０ｇ
★油あげ　　　　　１／２枚
・餃子の皮
・酒粕　　　　　　５０ｇ
・水　　　　　　　２００ｍｌ
・しょうゆ　　　　少々
・塩　　　　　　　少々
・酒　　　　　　　少々

【作り方】
〈しもつかれ〉
（１）鮭の切り身に酒を塗り、１０分ほど置いて臭みを取る
（２）臭みを取った鮭を表面に焦げ目がつくくらいまでグリルで焼く
（３）油あげを短冊切りにする
（４）大根、人参を食感が残るよう鬼おろしなどで粗くする
（５）水２００ｍｌと★の材料を鍋に入れ、火にかける
（６）そこに焼いた切り身を加え、細かく身を崩す
（７）落とし蓋をして、弱火で１５分煮る
（８）醤油と塩で味付けをして、酒粕を入れる
　　　水分が無くなれば、完成
☆ポイント☆
＊水っぽいようなら、片栗粉を入れると水っぽさが少なくなる
＊焦げないように酒粕は最後に入れる

〈揚げ餃子〉
（１）出来上がった"しもつかれ"を、餃子の皮で包む
（２）色がつくまで、油で揚げれば、完成
☆酢醤油でお召し上がりください

■VTRでご紹介した栃木県宇都宮市"鎖国メシ"

◆宇都宮餃子館　駅前中央店

住所：宇都宮市駅前通り３－１－５　つちやビル１F
ホームページ：https://www.gyozakan.jp/
＊健太餃子　　３００円（税込）

◆みよしや　シンボルロード店

住所：宇都宮市池上町２－１１
ホームページ：http://miyoshiya.jp/
＊かぶと揚げ　　６００円（税抜）

◆宇都宮アンテナショップ　宮カフェ

住所：宇都宮市江野町２－１１
ホームページ：http://utsunomiya-miyacafe.com/
＊とちおとめ小町　　４９０円（税込）
＊完熟とちおとめシェイク　　４８０円（税込）

◆味一番

住所：宇都宮市江野町２－７
休日：不定休
営業時間：１１時００分～２０時００分
＊餃子饂飩　　６００円（税込）

◆スーパー　フードオアシスオータニ　平松店

住所：栃木県宇都宮市平松本町１１４１－２
ホームページ：https://www.sp-otani.com/index.html

【告知】

◆小島瑠璃子さん　カレンダー＆発売イベント

☆小島瑠璃子　2019カレンダー[壁掛]
価格：2,808円（税込）

☆カレンダー発売記念イベント
日程：２０１８年１２月２３日（日）
時間：１６時００分～
場所：書泉グランデ（東京・神保町）
※イベント参加券は書泉グランデさんで商品をご予約の方に配布されます
※詳細は、書店のホームページをご確認下さい。
ホームページ：https://www.shosen.co.jp/event/88218/

◆中村隼人さんご出演舞台『新春　浅草　歌舞伎2019』

日程：平成３１年１月２日（水）初日～１月２６日（土）千穐楽
場所：浅草公会堂
チケット絶賛発売中！

◆「熊本地震災害義援金」JNN・JRN共同災害募金

4月14日に熊本県で発生した地震被害に対して、義援金の受付を実施いたします。
皆様からお寄せいただいた義援金は全額、JNN・JRN共同災害募金事務局から
日本赤十字社を通じて被災地の義援金配分委員会に送られ、
同委員会によって被災された方々のお手元に届けられます。

口座番号： 三井住友銀行赤坂支店(普) 9211785
口座名:「JNN・JRN共同災害募金　平成28年熊本地震災害義援金」

詳しくは...http://www.tbs.co.jp/csr/support/saigaibokin.html